Buen día!
Qué tal algo ligero para tomar de postre?
Siempre es agradable después de una buena comida, un buen postre, pero muchas veces apetece algo más ligero y que calme la ansiedad del dulce, pero sin la pesadez de algo copioso.
Así que bueno, les comparto una buena idea para disfrutar de algo delicioso y sin sentirnos tan culpables por caer el la tentación, jejejejeje.
Además es rápido, tremendamente fácil de preparar y mejor aún, con tan sólo tres ingredientes.
Venga, a por la receta.
Copa de yogur con melocotón
y crujiente de nuez
Ingredientes:
(para 2 personas)
* 2 yogures griegos naturales azucarados
* 3 mitades de melocotón en almíbar
* Crujiente de nuez (cantidad la necesaria)
Nota. Para ver el ingrediente de Crujiente de nuez, pueden verlo en la receta de Galletas Cookies, en el archivo del blog.
Proceso.
Primero picamos los melocotones en trozos pequeños y reservamos.
Luego ponemos a manos las copas que vayamos a utilizar, de preferencia que sean de cristal para que se vean mas chulas. Echamos una cucharada de trozos de melocotón en almíbar.
Después echamos la mitad de 1 yogur encima de los trozos de melocotón y a continuación añadimos el crujiente de nuez troceado con la mano.
Repetimos la operación, melocotón, yogur y terminamos con el crujiente de nuez, la cantidad es al gusto.
Aquí tienen mi Copa de yogur con melocotón y crujiente de nuez, rápida, fácil y escandalosamente buena. No se la pueden perder, recomendado por El Mundo de Carely, jejejejeje.
¡Hasta la próxima!
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